Arbetsbok för livsmedelshantering
- Författare
- Sveriges hotell- och restaurangföretagare Björn Andersson
- (Björn Andersson.)
- Genre
- Ej skönlitteratur
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Sveriges hotell- och restaurangföretagare (SHR, Tryckfolket | 1998 | Sverige, Stockholm, Malmö | 43 sidor. |